Hij schijnt te komen dat er dan te veel bakspray in je vorm zit! En na het bakken je taart omdraaien, je kan er inderdaad eventueel even een snijplank opleggen.

Bedankt voor jullie reacties   
Ik zal eens op een andere manier in gaan vetten en kijken of dat helpt.

Tari... Waarom dat bakpapier op de bodem en de rand verhogen ??

@jaggie
dat is als je een lage bakvorm hebt anders stroomt deze over
succes

maar aan de zijkanten dan, moet je daar ook bakpapier doen?

Dus ik moet niet teveel bakspray of van dat vet gebruiken?

Ik heb een PME rondbakblik van 15 cm, normaal gesproken is hij 7 a 8 cm hoog, en als ik hem hoger wil dan moet ik er dus bakpapier omheen doen, maar hoe maak je dit vast?

Verder heb ik een springvorm, en rechthoekige taarten maak ik in mijn ovenschalen.

Met PME bakpannen hoef je geen bakpapier te gebruiken.. dat doe je alleen als je springvormen gebruikt

Invetten met cake release vind ik prettiger dan bakspray.. sindsdien geen bellen meer.

Goh wat toevallig, ik zit met hetzelfde probleem, kon er eerst niks  over vinden haha,

ik heb ook de bakblikken van PME en sinds ik bakspray gebruik heb ik van die luchtbellen in de rand...Grrrrr, ik haat het!
En hoorde eerst dus al dat je met je vinger langs de rand moet gaan om overtollig spray weg te halen, nou, net geprobeerd en nog steeds bellen! Misschien dan maar een andere spray gebruiken, dat cake release ken ik niet, gewoon in de winkel te verkrijgen? En dan nog met een keukenpapiertje erdoor?

Pfff hoop dat ik er dan vanaf ben, anders vet ik weer gewoon in met boter...

groetjes Merel