Eindelijk mocht ik dan ook eens een taartje voor mijn eigen verjaardag maken. En ja, wat ga je dan maken? Oilily/Pip, of iets met rozen, of toch maar met een strik? En ja, wat voor kleuren?
Dus tot diep in de nacht het forum afgespeurd op zoek naar inspiratie.
Na veel te veel inspiratie weer heerlijk getwijfeld, maar uiteindelijk voor stijlvol grijs-wit gegaan.

En hier het resultaat. Met m'n allereerste lussenstrik.  Over de strik ben ik niet helemaal tevreden. De eerste keer had ik (hoe dom ....) 'm met decoratie-icing in elkaar gezet..... Niet wetende dat dat niet werkt! Maar  na een tip is het met royal icing gelukkig goed gekomen (op een scheefgezakte lus na) 
De diamond cutter en ik worden al iets meer vrienden, al is er nog stevig "gevochten".

Alvast bedankt voor het kijken. Hebben jullie nog tips? Dan hoor ik het graag.

O ja: de onderste is choco-biscuit gevuld met 2 lagen kersen met slagroom, afgesmeerd met botercreme en de bovenste is een vanille-biscuit gevuld met een dun laagje lemoncurd met daaroverheen citroenkwarktaartpudding van Mona (ook weer 2 lagen vulling)

Zo, en nu zorgen dat alles klaar is voor de visite