Onderwerp: Bruidstaart goud en bordeaux
Afgelopen vrijdag weer een bruidstaart mogen maken. Het bruidspaar wilde graag de taart wit en een goud lint met bordeaux rode bloemen. De topper hebben ze zelf uitgezocht. Het vervoeren was wel lastig hoor 
... NOT!! Het moest namelijk naar het restaurant bij ons om de hoek.. De kok was erg enthousiast toen hij de taart zag en vroeg meteen een visitekaartje. Dus maar meteen gegeven en gezegd dat ze mogen bellen als ze een keer een taart nodig hebben 
!! De rozen wilde helaas niet zo goed lukken zoals ik ze wilde hebben 
dus moeten we toch nog maar wat meer op oefenen.. Voor het eerst de cakedrum bekleed en wat ging dat makkelijk zeg!! Ben benieuwd naar jullie reacties 
leuk, zo'n enthousiaste kok, dat biedt perspectief 
Het is Zeelandia Marsepein 1:3 Rolkwaliteit (de precieze kleur weet ik nu even niet zal vanavond even op de verpakking kijken). De kleur was nog niet helemaal zoals ik hem wilde.. Dus heb er zelf nog wel witte fondant(funcakes) doorheen gedaan (had geen blanke/witte marsepein meer), en nog een beetje rode en klein beetje zwarte kleurstof. De rest is allemaal fondant.
