Deze taart was voor mijn broertje, volgens mij heb ik het idee van dit forum. Dus als je je taart herkent: bedankt voor de inspiratie

Helaas ben ik eigenlijk nog nooit zo ontevreden geweest over een taart. Ik vind hem niet lelijk, maar hij mist het "wauw-effect". Hebben jullie suggesties voor verbetering?

En de taart hieronder wordt morgen opgehaald. Een collega van mijn vriend had gevraagd of ik een taart voor zijn dochter wilde maken. Er moest een dolfijn op en ze houdt van paars en roze, maar het moest ook weer niet zo'n meisje-meisje taart worden. Wat een drama zeg! Door de warmte werd de marsepein vochtig en plakkerig. En daardoor had ik ook nog eens ruzie met het zilverpoeder. Pff! Ik heb heel wat keertjes "Dit doe ik nooit meer!" en "Voortaan bak ik alleen nog taarten in de winter!" geroepen.