Welkom op dit leuke forum!
Bloemetjes (van bijv. marsepein) kun je het beste in een afgesloten doos (bijv. tupperware) bewaren. In principe blijven ze dan een hele poos goed. Als je ze pas in september nodig hebt, zou ik nog even wachten met het maken vd bloemen. Je kunt natuurlijk wel vast oefenen.
Maar de bloemen die je voor je taart gaat gebruiken, zou ik 1 of 2 weken vantevoren maken.
De bloemetjes kun je op de taart plakken met een klein beetje water. Of evt. royal icing, dan zitten de bloemen goed vast!
En als je op dit forum bij de "how to's" kijkt, zie je diverse voorbeelden van hoe je roosjes kunt maken. Ook op youtube is veel te vinden. Succes!
Zal je topic even melden, want dit hoor meer bij decoreren thuis, denk ik. 