Dankjewel, ga straks gelijk kijken voor een nieuw bakblik(heb nu een siliconen) en een nieuwe weegschaal!

Hallo

Ik doe ook de house of marie cupcakevormpjes ( die schijnen toch het beste te zijn ) in de cupcake vorm, dan vul ik ze tot 50 gram en 20 minuten in een hetelucht oven op 160 graden.
Daarna niet aanraken maar een platte brood of snijplank erop leggen omdraaien en op zijn kop laten afkoelen want dan gaan de vormpjes niet los ( wel het blik erafhalen ).
Het schijnt als je ze aanraakt om ze uit de bakvorm te halen de papiertjes loslaten en daar had ik altijd last van.
Nu moest ik ze voor een ander maken en heb ik alle tips hier op het forum gelezen, ze gemaakt en ze waren echt heele erg mooi.
Ze waren nog nooit zo mooi gelukt en ik was er super blij mee.
Eindelijk cupcakes die gelukt waren.
Ik doe ze trouwens vullen met een ijslepel, wel eerst de papieren vormpjes in het bakblik doen voor je ze vult anders gaan de papiertjes vervormen.
Ik hoop dat je heir iets aan hebt ze zijn bij mij in ieder geval nooit zo mooi geworden als deze keer.

Ik weeg ook altijd af en doe 40 gram per bakje en dan zet ik ze in de (siliconen)vorm. Na het bakken even een brood/snijplank er op en voila, even grote, platte cc's/

Bedankt voor het melden (3x  )

@Kim: Klein&Fijn is een show-rubriek, dus bedoeld om te showen. Zie titel, omschrijving en het sticky.

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Ik heb trouwens nog iets.
ik had vorige week ook geprobeerd cc te maken.
maar ze zakte in door de zwaarte.
(de vormpjes zeg maar; papieren)

dus heb ik ze alsnog met papieren vormpje in de siliconen bakvorm gelegd voor cakejes.

normaal gebruik ik deze niet omdat ik het onhandig vind.
maar dit was wel een goede manier.

misschien een tip voor iemand. Moest het even kwijt haha!

liefs