1

Onderwerp: Houdbaarheid Toef

Ik wil voor moederdag cupcakes gaan maken, maar hoelangs is een toef van Botercreme houdbaar? En kan ik daar gewoon de Wilton Icing Colors doorheen mengen voor een leuk kleurtje?

Alvast bedankt!

2

Re: Houdbaarheid Toef

Ik kan je geen precies antwoord geven maar we hebben hier wel eens wat over ( gek he haha) en na 3 dagen was het nog gewoon lekker. De cc was wel kompleet bedekt door de bc en had in de koeling gestaan.
Kleuren gaat heel goed met de wilton colors, doe ik ook.
Succes

"Beauty is in the eye of the beholder"
                            Lieve groetjes, Miranda (Mirzan)

3

Re: Houdbaarheid Toef

Ik maak voor niemand in opdracht, behalve voor mijn oude tantetjes. Ik maak dan cakejes een dag van te voren, mèt toef, volgende dag zijn ze voor de visite en de dag erop zijn ze nog steeds lekker.

Wel met FunCakes cupcakemix trouwens.

Smaakje met patidess, kleurtje met Wilton. No problem.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4 Laatst bewerkt door Jessica112 (05-05-2011 09:54)

Re: Houdbaarheid Toef

Marianne schreef:

Ik maak voor niemand in opdracht, behalve voor mijn oude tantetjes. Ik maak dan cakejes een dag van te voren, mèt toef, volgende dag zijn ze voor de visite en de dag erop zijn ze nog steeds lekker.

Wel met FunCakes cupcakemix trouwens.

Smaakje met patidess, kleurtje met Wilton. No problem.

De cupcakes die ik ga maken zijn voor moederdag en aangezien wij heel het weekend ergens anders zitten, moet ik ze vanavond al gaan bakken. Als ik ze dan ook gelijk wil gaan versieren en een toef erop met Botercrema, blijft dit dan goed tot en met zonderdag? Wordt de cake bijvoorbeeld niet sompig door de botercreme?