Ik vraag mij ook al een tijdje af hoe je van die zilveren pareltjes op je taart plakt zonder dat ze hun glans/zilverlaagje verliezen.. Wie kan mij daar antwoord op geven??

Als je pareltjes wilt plakken, eerst met een baltool of een cocktail prikkertje een klein gaatje maken waar je de parel wilt hebben. Daar in een klein beetje eetbare lijm of water (heel weinig, er mag geen druppel in hangen). Dan de parel in het gaatje laten vallen. Houd de parel zo kort mogelijk vast, en draai hem niet meer als hij eenmaal in het gaatje zit. Van vocht (ook dat van je handen) gaat de glanslaag eraf.