1 Laatst bewerkt door Liel (20-04-2011 10:31)

Onderwerp: Glycerine

Hoi,
Is er iemand die weet of je per se glyserine dient te gebruiken in een fondant?
Of is dat te vervangen door iets.
Ik weet dat het ook gewoon gebruikt word in andere voedingsmiddelen maar op de een of andere manier vind ik het moeilijk om zelf zoiets te gebruiken.
Ik hoop dat iemand me kan helpen.
Groetjes Liel

2

Re: Glycerine

Gebruik even de zoekfunctie, daar vind je heel veel topics over glycerine!

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15473

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=91535

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=23610

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=130834

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be