Hoi Ilse,

Je kunt ook een boltaart maken zonder een bol te bakken. Als je wel een glazen/plastic schaal hebt, dan kun je die hiervoor gebruiken. Bedek de schaal met huishoudfolie. Zorg dat je genoeg biscuit/cake hebt om de kom helemaal te bedekken. Deze laag biscuit mag ongeveer 3cm zijn, dus je kunt een taart doormidden snijden. Zorg dat er geen gaatjes tussen zitten! Dan de kom van biscuit/cake vullen met kwark (gewoon zo'n pakje voor kwarktaart uit de supermarkt gebruiken), maar niet helemaal tot de rand, want er moet nog een "deksel" van biscuit/cake op. Dit wordt nl. de bodem. De taart afdekken met folie en op laten stijven in de koelkast. Voordat je de taart gaat versieren, draai je hem om: folie er af. Schaal op zijn kop als deksel op de taart en dan het geheel in