Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Chocoladebiscuit met 2 lagen aarbeienbotercreme en ?????
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik ga voor de verjaardag van mijn zwager een chocolade biscuit maken. Ik wil daar 2 lagen aardbeien (van Patisse) botercreme tussen doen, maar omdat mijn taarten altijd goed lukken qua hoogte zoek ik nog 1 vulling voor een tussenlaag.
Enige idee??
Aardbeien of kersenvlaaivulling, of bonbonblocvulling? Lijkt mij een lekkere combinatie... ik vind vruchten het altijd wat frisser maken.
ja, iets fruitigs. dus aardbei-vlaaivulling of aardbeienjam...
viervruchtenjam 
Dank voor alle suggesties,
Wilde eigenlijk naast de 2 lagen aardbeienbotercreme geen aardbeien meer doen, maar de combi met de vlaai vulling klinkt wel lekker
Of witte chocoladecreme....witte chocopasta of een gesmolten witte cocoladereep door de bcm mengen.
Oh, dat is ook erg lekker
Hoeveel pasta/reep door hoeveel botercreme? Gebruik je dan de botercreme mix? En hoe gaat dat dan gesmolten reep en boter?
Die gebruik ik voor de aardbeien wel.
lemon curd 
Ik heb nog nooit lemon curd gegeten, vinden veel mensen dat lekker?
Aardbeien of kersenvlaaivulling, of bonbonblocvulling? Lijkt mij een lekkere combinatie... ik vind vruchten het altijd wat frisser maken.
haha, zat ook aan bonbonblocvulling te denken. MOet binnenkort zelf een chocoladetaart maken, en dacht ook aan aardbeienbavarois met bonbonblocvulling. Vroeg me stiekem wel af of dit wel kon als combi. 
Heb bonbonbloc vulling de laatste keer in mijn chocoladebiscuit gedaan. Het was erg lekker, maar heel erg machtig, daarom ga ik nu dus voor de aardbeienvulling + de nog onbekende vulling 
Ik heb nog nooit lemon curd gegeten, vinden veel mensen dat lekker?
ja ; ik combineer het vaker met aangevette slagroom, maar ook in combinatie met chocola. Heerlijk fris en echt niet superzuur. (Mijn) kinderen vinden het ook lekker
Oh, dat is ook erg lekker
Hoeveel pasta/reep door hoeveel botercreme? Gebruik je dan de botercreme mix? En hoe gaat dat dan gesmolten reep en boter?
Die gebruik ik voor de aardbeien wel.
Ik weet niet precies de verhoudingen, had toen gewoon een reep gesmolten en steeds wat door de botercrememix gemengd tot ik het lekker vond. Later las ik dat witte chocopasta ook kan, ook even de hoeveelheid uitproberen denk ik.
Ik denk dat de keuze is gemaakt, met dank aan Fruitcake,
Ik denk dat de keuze is gemaakt, met dank aan Fruitcake,
Graag gedaan!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Chocoladebiscuit met 2 lagen aarbeienbotercreme en ?????
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.