Onderwerp: Bekleden met buttercream icing
Hallo iedeeren,
IK ben nieuw hier. Ik heb namelijk wat advies van jullie nodig mbt taart bekleden met buttercream icing. Ik maak namelijk taarten voor mensen. Ik werk heel weinig met fondant/marsepein om mijn taart te bekleden aangezien dat ik bekleed ze meestaal met buttercream icing(recept van Wilton).
Sommigen vinden het lekker, maar toch, sommigen vinden het heel of te zoettttttttttt. Ik gebruik recept van bijv. 1 KG Podersuiker en 500Gr Botter
Weet iemand hier misschien andere recept, minder zoet? Bedankt voor jullie advies, informatie.
Groet,
Indri