Oei, flink balen! Maar idd, langer mixen, langer bakken en misschien wat bakpoeder er bij? Iets anders kan ik niet zo snel bedenken. En als het dan nog niet lukt, kan je misschien beter 2 dunne plakken bakken van 7 eieren. Dat is net iets makkelijker met zo'n grote vorm...

Groetjes Evelien

had ik gistern ook, dikke kuil balen. ik heb gewoon de taart weer terug in de oven gedaan, nog zo'n 8 minuten, de kuil bleef maar goed, ik draaide hem toch om later maar hij was nu wel goed gaar aan de binnenkant. succes meid, alle begin is moeilijk, ik heb hetzelfde. Ik had mijn nieuwe digitale weegschaal van de week op inces of iets dergelijks en toen verkeerd gewogen met het biscuitdeeg. Nou, ik dacht al, wat luchtig zeg. Het liep gewoon de oven uit, hahaha. later kun je erom lachen maar ik had zin om alle bakspullen in een zak te doen en weg ermee, bah!
succes!

fantastish!!!!
groetjes Francisca

Hoi Suzan,

Wat een goede tip zeg! Ik heb wel eens zo'n soort "central heater" gekocht die je dan vulde met beslag waardoor de taart ook in het midden heet genoeg werd, maar vond het inpassen van dat vormpje een gedoe, dus zonde van mijn geld (9,95!). Een bloemennagel is ten eerste veel goedkoper en ten tweede hoef je niets op te vullen!

@ Annette: gelukkig dat het gelukt is nu. De taart was inderdaad nog niet gaar! Tip: schrijf baktijden en mixhoeveelheden even op, want de volgende keer moet je weer zoeken

Groetjes, Inge

Echt een gouden tip, ik heb hem meteen erbij geschreven.
Het zijn soms van die kleine dingen die een grootverschil maken

Nog even een vraagje over die flowernail, als de taart nou hoger is dan de lengte van de flowernail, kan je 'm dan ook nog gebruiken?