Onderwerp: marshmallowfondant zelf maken
Hoi,
Daar ben ik weer met m'n zoveelste vraag. Omdat mijn taart zo in de smaak viel vorige week, mag ik weer iets nieuws bakken. Aankomende zaterdag bij schoonmoeder een huis vol mensen, en ik ga cupcakes bakken. Nu wil ik die natuurlijk ook mooi bekleden.
Waar ik een beetje tegenaan loop, en dat ben ik hier verder nog niet echt tegengekomen, is dat ik al die baksels best wel duur vind worden. Ik bak wel leuk voor de lol voor iedereen maar het moet me niet elke week 20 euro gaan kosten.
Dus ik zag hier bij de recepten ook een recept voor marshmallow fondant om zelf te maken, daar gaat alleen marshmallows, poedersuiker en water in. Dat leek me voor de afwisseling wel een leuk, lekker, en ook goedkoop idee.
Maar nu vroeg ik me af: ik dit geschikt om mee te bekleden? Het gaat nu om kleine cupcakes, maar kan je dit ook voor taartbekleding gebruiken? En kan je ook decoraties hiervan maken? Eventueel met tylose erin om uit te harden?
Ik hoop dat iemand mijn vraagjes kan beantwoorden!
Liefs Lotje