1

(21 reacties, geschreven in Taarten Parade)

goed gedaan hoor danielle!!! :Y

vind het wel grappig zitten op hetzelfde forum (ik alleen niet meer zo actief met twee kids)

2

(4 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

kan je bij paardenkoper zo kopen?

3

(4 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

hey meiden.

ik ben op zoek naar zakjes waar je een cupcake in kan doen. wil namelijk dat onze dochter cupcakes kan uitdelen. en met een zakje eromheen geeft even leuker!

weet iemand waar ik deze kan halen?

groetjes kim

4

(10 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ik heb nog nooit met icing gewerkt

hoe doe je dat dan?

5

(10 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

hmmm iik dacht inderdaad veel erop dan blijft het goed plakken :o  hahahahaha dus dat is mijn fout geweest. dus een dun laagje is genoeg?

is voor bruiloft dus wil het echt goed doen!

tylose heb ik niet in huis helaas

6

(10 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ik heb de kant en klare! moet ik die dan overgieten en dan pas gebruiken ofzo?

7

(10 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

hey meiden,

nou sinds de geboorte van dochterlief toch maar weer het taarten opgepakt. en nu moet ik voor mijn zusje een bruidstaart maken. helemal zin in. maar nu had ik vor het eerst glue gekocht: JEM Petal Glue -Eetbare Lijm- 60 gr

maar ik wilde een strik maken dus alles gedroogd en wilde ze lijmen op de onderkant. maar het enigste wat gebeurd is dat het smelt. maar het blijft niet plakken. zorgt er eerder voor dat alles stuk gaat!

doe ik iets fout?

groetjes kim

8

(7 reacties, geschreven in Bruids- en Stapeltaarten)

heel gaaf!

9

(9 reacties, geschreven in Bruids- en Stapeltaarten)

leuk gedaan hoor!

10

(42 reacties, geschreven in Bruids- en Stapeltaarten)

wow super! :thumb:

11

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

oke!!!!! bedankt hoor.

ik dacth het zo te doen:

1- taart met bloemen
2-taart met bloemen
3-taart met bloemen
4-taart met strik
5 taart met strik

maar vind het zo eentonig en zou zo graag wt verschillende technieken willen gebruiken. iemand tips?

12

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ik hou juist niet van zwitsrese room of banketbakkersroom. bah hahahahahahahahahha

ja die is het inderdaad lace flowers dus. die zijnn zo mooooooooooooooooooii. maar hoe ga ik die zilver maken. gewoon van wit fondant maken en dan spuiten als ze uitgehard zijn?

13

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

super dat jullie allemaal meedenken meiden. ik heb er echt wat aan!!!!! :thumb:  :thumb:  :thumb:

ik ga toch maar voor de witte standaard en daar dan een leuk kleed overheen doen. helemaal leuk!! :Y

dan maak ik dus vijf stuks van 28 centimeter! of misschien dat ik die twee lossen taarten wel hartvorm maak die van de xenos. die zijn ook best groot!!!
:D
dan vul ik ze met :

1-champagnebotercreme  + ......................
2-bokkepootjescreme + jam
3-slagroom + jam
4-slagroom + jam
5-bokkepootjescreme of champagnecreme

decoreren zit ik nu alleen nog mee? wat te doen? vind die cutters wel erg leuk met die opengewerkte bloemen (weet ngo steeds niet hoe ze heten hihih) heb sterretjes met hun namen dus die komen op de bovenste taart. en nu??????????/

14

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ik ben naar bed dus zal morgen pas weer reageren~!

alvast bedankt meiden dit helpyt me echt ontzettend!!!

15

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ja maar ik ben nog niet zo goed dus wil graag iets doen wat ik al egdaan heb zodat ik zeker weet dat dat goedgaat, en het liefste wil ik zoveel mogelijk maken wat ik vantevoren kan maken. dan weet ik zeker dat dat al goed is.

ik woon in castricum maar heb nog nooit taarten gemaakt van 35 centimeter dus ben bang dat ik dan niet weet hoelang hij dan moet etc. maar wel bedankt voor je aanbod. ik denk dat ik nog een bakpan ga aanschaffen.

ik dacht zelf aan simpel slagroomvulling omdat dat op het laatste het makkelijkst te maken is en bijna iedreeen wel lekker vinfd. en dit samen met mokkacreme en bokkepootjecreme? dan heb je van alle smaken wat!

wat betreft decoratie wil ik wel iets echt bruidstaartachtigs. strikken vind ik altijd erg mooi. en dan misschien wat met bloemen etc erop!

vinden jullie dit wat?

16

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

jaaaaaaaaaaa maar ik heb geen 20-25-30 hahahahahaha dus dat word dan 18-24-28.
of misschien toch jouw standaard want met een mooi kleed eroverheen is dat natuurlijk ook wel gaaf!!!

en dan 3 keer 28 ernaast????

en wat voor vullingen?? heb je nog leuke tips?

en wat voor aankleding? dacht zelf wit bekleden en dan met die cutters die dunne bloemen in het zilver (weet niet hoe die rotdingen heten meer. die hele dunne die heel moeilijk zijn)
ik heb ook nog madeliefjes plungers. en misschein die aansnijtaarten met een grote strikm erop?

ppfffffffffffffffffffffff  waar ben ik aan begonnen hihih

17

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

ik vind die witte niet mooi! hahahahahaahhahaha

dus dan drie maken van
18
24
28 centimeter???????????

en dan losse aansnijtaarten ernaast?

18

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=547

deze ???????????

19

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

het kan allemaal in de koeling. al;een wil wel wat makkelijker vullingen!

standaard zag ik een mooie van wilton geloof ik met drie losse delen. zonder tevel tierelantijn.

nee 90 personen stapelen valt zeker af nog nooit gedaan zoveel stapelen dus dan ga ik daar maar niet dan mee experimenteren! hahahahaha

20

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

nou of een paar stapels of een standaard kopen dat weet ik niet. dat vind ik juist zo moeilijk!

21

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

biscuit!

bruidspaar heeft geen wensen behalve de kleuren. vulling mag ik bepalen . ook met het oog op wat mogelijk is om mee te nemen naar belgie of daar te maken!

groetjes

22

(24 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

hey meiden,

lange tijd hier niet geweest maar onderhand wel lekker verder wezen oefenen met mate (was zwanger en kon marsepein toen echt niet luchten)

nu is het volgende aan de hand! ik heb mijn zusje beloofd om als kado voor haar bruiloft de bruidstaartr te maken. maar uiteraard geen idee hoe ik dit aan moet pakken. :rolleyes:

het moet een taart worden voor +- 90 personen. ronde vormen . ik heb de volgende maten hier liggen :
-18
-24
-28
ik zal uiteraard wat moeten kopen zoals standaards en bakvormen. ook ingredienten etc maar weet gewoon niet hoe te beginnen.

het thema is wit met zilver. en wil graag de bloemen zilver maken en de taarten wit bekleden. het moet allemaal op locatie gemaakt worden aangezien ze in belgie trouwen en we daar ook een week verblijven. ze hebben daar goede ovens maar geen vriezer. wel grote koelkasten.

de volgende vragen rijzen nu:

- welke bakvormen zal ik kopen?
- welke vullingen zal ik gebruiken?
- hoeveel taarten heb ik nodig?
- wat moet ik aanschaffen wat betreft marsepein, bakmix etc etc etc


iemand nog tips of leuke dingen zoals leuke uitstekers etc? want dit is toch wel een groot project en vind het toch wel moeilijk aangezien er veel vanaf hangt. maar tegelijkertijd ook wel erg leuk want anders zouden ze geen bruidstaart nemen! :Y

groetjes kim

23

(90 reacties, geschreven in Taartdecoratie algemeen)

wow meiden bedankt. wist inderdaad nooit hoe ze precies te snijden.

thanks!

24

(3 reacties, geschreven in Bakken & Vullen)

http://www.deleukstetaartenshop.nl/ingr … nlijst.pdf


in de marsepein kunnen melkbestandelen aangetroffen worden,. dus ik zou gewoon het meppertje met botercreme met wajang afmeren!

mijnn dochter heeft ook koemelkeiwitallergie. dus im bak gewoon een biscuit en vul en smeer af met botercreme gemaakt van wajang boter!

25

(8 reacties, geschreven in Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk)

ja leuk zeg mooie bruid hoor. heb je ook nog een foto van je bruidstaart gemaakt? die kwam van de bakker begreep ik!