Vandaag voor het eerst in lange tijd weer poging tot bakken gedaan.
Door omstandigheden moet ik het met een combimagnetron (wat oudere samsung) doen.
Temperatuur op hetelucht, 160 graden en circa 40 minuten gebakken. Van buitenaf leek t toen heel wat, maar zodra de deur openging, stortte t geheel dramatisch in elkaar. Zeker de helft was nog rauw aan de binnenkant.
Het lijkt me dat het toch wel moet kunnen, maar wat is dan de beste methode? Hij moet duidelijk langer in de combimagnetron, maar moet de temp dan omlaag? Er zit een rooster bij de combi, maar die heb ik deze keer niet gebruikt.