1 Onderwerp door sandra40

  • Geregistreerd: 18-04-2021
  • Berichten: 3

Onderwerp: Vullingen laten proeven

Hallo,

Aangezien ik graag iets verder wil gaan dan bakken voor mezelf wil ik er wel zeker van zijn dat m'n vullingen in de smaak vallen. Daarom zou ik ze graag aan m'n collega's laten proeven. Zo weet ik welke goed zijn en waar ik nog aan moet werken.
Nu mijn vraag: doe ik de vullingen gewoon in aparte potjes of maak ik er hele kleine biscuits van, ongeveer 2,5cm op 2,5cm, 2 dunne laagjes biscuit met de vulling ertussen?
Misschien ook tips ivm welke vulling zeker niet mag ontbreken.
Alvast bedankt voor jullie hulp!

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Vullingen laten proeven

Ik zou dan voor mini-taartjes gaan. Zo proef je het geheel. Is toch anders dan alleen de vulling. En zo kun je ook combi's laten proeven.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door sandra40

  • Geregistreerd: 18-04-2021
  • Berichten: 3

Re: Vullingen laten proeven

Dankjewel Esther68 !

4 Reactie door KimN

  • Van: Nederweert
  • Geregistreerd: 10-11-2014
  • Berichten: 1035

Re: Vullingen laten proeven

Je zou biscuit kunnen bakken,  deze in plakken snijden en rondjes uitsteken. Vulling ertussen en het zijn 1-haps taartjes :-)

5 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Vullingen laten proeven

Ik zou er ook zeker fondant of marsepein op doen, of waar je anders een taart mee bekleedt. Dat is allebei best wel zoet en beïnvloedt daarmee de smaak van het geheel.
Succes!

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

6 Reactie door sandra40

  • Geregistreerd: 18-04-2021
  • Berichten: 3

Re: Vullingen laten proeven

Super, bedankt voor jullie tips!