Ja dat had ik ook nog overwogen. Ik vind fondant eigenlijk zelf niet zo lekker, maar het is wel mooi strak natuurlijk. Alleen zijn mijn cupcakes een beetje te hoog geworden, dus ze komen iets boven de vormpjes uit Ik heb er wel een snijplank op gelegd, dus ze zijn mooi plat, maar bij fondant is het eindelijk mooier als het iets in het bakje valt, toch? Haha, dat is sowieso mooier maar ja, ik heb er nu al 24 gebakken dus zal het ermee moeten doen...

Ligt aan wat voor cc's het worden of uk ze plat maak of niet. Bij voetbal/emoji/Minion cc's, bv,  houd ik ze bol. Bij iets met tekst of grote decoratie juist weer plat. Als ze toch hoger worden dan ik wil snij ik soms het dakje eraf.
Ik vind het idee van Pooh goed. Fondant gebruiken. Snap dat je fondant niet lekker vind. Vind ik ook niet lekker  . Maar eerlijk gezegd vind ik marshmallows eigenlijk hetzelfde als fondant  .
Wat je trouwens ook kunt doen ipv EC, BC of fondant is witte chocopaste erop doen. Het is alleen niet zo wit als een marshmallows.
Bedenk me nu dat er toch ook zoiets is als marshmallow broodbeleg?  Fluffy of zoiets?

Ik dacht eigenlijk dat die enchanted cream wel een beetje op die marshmallow fluff leek qua smaak. Ik heb het allebei nog nooit geproefd dus geen idee waarom ik dat dacht... 

Uiteindelijk toch een andere oplossing gekozen! Het is marsepein geworden, met een klein beetje enchanted cream eronder om het vast te plakken. Ik had nog genoeg witte marsepein over van het bekleden van mijn taart. Zo zijn ze ze geworden

Het had de tijd niet om te smelten, haha. Ik had de marsepein rondjes al van tevoren gemaakt en toen ik ze ging opdienen even snel erop geplakt met een klein likje EC. Marshmellows ook pas op het laatste moment erop, want ik wilde niet dat ze hard zouden worden. Voordat ik het wist waren ze op...   

Haha ja  . Ook wel begrijpelijk natuurlijk  .  Ze zien (zagen) er lekker uit!