Onderwerp: half om half taart voor een bijzonder gezin
Bij de verloskundigenpraktijk, het Geboortehuis in Bussum, waar ik werk als praktijkassistente, krijgen alle kindjes die 1 jaar worden een verjaardagskaartje. Maar in bijzondere gevallen vind ik het leuk om een verjaardagtaart namens de praktijk te maken. De geboorte van het meisje wat nu 1 wordt ging maar net goed.... heel spannend allemaal. Omdat haar grote zus deze week ook jarig is, maakte ik een HOH-taart!
Taart is gevuld met botercreme-extra met lemoncurd en passievrucht en laagjes veelvruchtenjam
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"