1

Onderwerp: Chocolade Karamel Zeezout

Er is mij gevraagd een taart te maken met als vulling chocolade karamel zeezout. (Dus de cake naturel).
Heeft iemand deze vulling al eens gemaakt? En hoe?

Thanks!

2

Re: Chocolade Karamel Zeezout

Je zou misschien ganache kunnen maken van chocolade met zeezout?

3

Re: Chocolade Karamel Zeezout

Botercreme maken, reep Tony chocolonely (oranje) smelten en er doorheen?

4

Re: Chocolade Karamel Zeezout

Dulce de leche met grof zout en afsmeren met chocolade ganache