Het is gelukt! Gelukkig was het alleen 'maar' bloedheet  , de luchtvochtigheid viel mee. Als 'alles plakt, behalve als je wilt dat het plakt ' dan valt er echt niet meer te 'taarten', maar terwijl het in straaltjes uit al mijn porien liep is het toch wel gelukt om een fraaie taart te maken ondanks de temperatuur  ! Basis (snijden, vullen, afsmeren) op donderdag in de kelder gedaan, toch een paar graadjes koeler, goed laten koelen en opstijven de hele nacht en vrijdag met 1000x op en neer naar de koelkast bekleed en gedecoreerd.
Ik ben heeeeeeeeeel blij met mijn lathyrussen, vind ze zelf echt heel mooi en het kostte moeite om ze achter te laten na het aansnijden (met het risico dat ze gewoon in de vuilnisbak belanden, al beloofde de bruid dat ze ze wilde bewaren).

Taart is gevuld met 2 laagjes chipolatabavarois en 3 laagjes veelvruchtenjam.

Al met al, eind goed, al goed!