Onderwerp: Mini aarbeienkwarkgebakjes
Had al een hele poos aardbeinkwarktaart van Dr. Oetker in de kast staan en moest er nu maar eens iets mee.
Had spritsen ( maar je kunt ook gewoon andere koekjes fijn malen ) gemaakt maar die waren iets uitgelopen dus heb die vermaald tot kruim, een beetje gesmolten roomboter er doorheen, dan bij de kruimels doen en een bodempje van drukken in een ronde bakring van 6 cm.
De kwark gemaakt volgend de aanwijzingen op het pak en dat bovenop de bodempjes gegoten.
Op laten stijven, een toefje slagroom erop met een aardbei erin en klaar is je taartje.
Het mag ook wel eens simpel zijn