Onderwerp: Advies m.b.t. unicorn 25 cm taart
Beste medebakkers,
Ik mag weer een taart voor mijn buurmeisje maken, een unicorn dit maal. Helemaal leuk natuurlijk, maar ik begin nu even te twijfelen hoe ik dat het beste kan aanpakken.
Uitgangspunt is een 25 cm taart, welke bij mij meestal zo'n 10 cm hoog is, als deze 3x is gevuld.
Maar het voorbeeld van de taart welke ik toegestuurd kreeg, ziet er zo uit (ik hoop dat ik het mag plaatsten, anders mag het verwijderd worden).
Nu is deze verhouding natuurlijk hel mooi, maar ik denk dat de verhouding weg is, als ik een uitvoering maak in 25 cm en 10 cm hoog...
Zal ik gewoon de 25 cm hoger maken d.m.v. extra biscuit bakken en verhogen (maar dan worden de vullingen natuurlijk ook meer dan 3...), of in een betere verhouding blijven en kiezen voor een kleiner formaat taart?
Ik weet het echt even niet