Ik heb door mijn aandoening MS al een tijdje niks meer gepost of ergens op gereageerd, had eigenlijk niet de puff of de lust om te bakken. Maar beetje bij beter voel ik me weer wat fitter en zal ik het weer gaan oppakken. Jammer dat ik steeds aanloop tegen dat lage energie gevoel, want zo zal ik ook niet wat meer geroutineerd worden maar goed het zij zo. Van de winter heb ik ondanks dat ik er ontzettend tegen op keek een taart gebakken voor de zoon van mijn vriendin die gek is op gamen en het spel Call of Duty en ik was er best trots op. Moet wel dat afsmeren meer onder de knie krijgen zodat het fondant strakker er op kan, maar dat komt vast goed in de toekomst