Eindelijk kan ik met trots zeggen dat het me gelukt is om macarons te maken!

De eerste poging ging verkeerd, ze lieten niet los haha
Tweede poging waren ze hol van binnen (maar ze lieten los dus ik boekte vooruitgang hihi)
Derde poging lieten ze los en was ze perfect van binnen
Gevuld met een lekkere witten chocolade ganache.

Enkele jaren voor het eerst slagroom truffels gemaakt voor een sweet table in plaats van taart op mijn moeders verjaardag.

Vorige week kreeg ik de vraag of iemand ze kon bestellen. Tja... waarom niet! En ze vond ze heerlijk!

Dus ik ben helemaal blij