Onderwerp: Spoedvraag enchanted creme drip cake.
Zoals de titel al zegt, een vraagje met spoed..
Morgen ochtend heb ik een drip cake nodig. Ik dacht alles in huis te hebben, maar heb maar heel weinig roomboter in huis. Dit is net genoeg om dijkjes te spuiten en niet om af te smeren.
Nu dacht ik de taart af te smeren met enchanted creme en dan de drip maken van koude ganache (die heb ik al klaar en is nog goed vloeibaar).
Heeft iemand hier ervaring mee?!