1

Onderwerp: Funfetti ?!

Als ik google op funfetti, om mee te bakken in biscuit, dan kom ik er niet precies achter was het nu is.
Soms van die gekleurde hagelslag en soms suiker confetti.
Weet iemand wat mooi mee bakt in biscuit? Zodat ik een biscuit krijg met allerlei kleurtjes erin.

2

Re: Funfetti ?!

Sowieso denk ik dat in biscuit de meeste spikkels in biscuit naar de bodem zakken, meestal heb je hier cake voor nodig. De discomix van bijv. FunCakes kun je prima meebakken, maar wel in een cake beslag (dus met boter).

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: Funfetti ?!

Bedankt voor je antwoord.
Je bedoelt de discodip die ook op ijsjes gebruikt wordt?
Dat heb ik eens geprobeerd, maar die geven niet een mooi effect..

4

Re: Funfetti ?!

FunCakes heeft ook discodip, en anders is er ook de Sugarstrands colormix, misschien dat die beter werkt?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: Funfetti ?!

Ik zag laatst hoe je zelf sprinkles kunt maken, gewoon met royal icing lijntjes spuiten in verschillende kleuren en dan na het drogen in stukjes breken. Is dat wat?
Ook ik vraag mij steeds af wat funfetti is hoor. Ik volg wat amerikaanse blogs en daar kom ik het ook steeds tegen.

Tieneke

6

Re: Funfetti ?!

Je kan er eetbare confetti in doen :)

7

Re: Funfetti ?!

Ik heb toen een amerikaanse mix gekocht waar het al doorheen zat. Makkelijker kan niet.

8

Re: Funfetti ?!

Toevallig vandaag gebakken en heb er eetbare confetti in gedaan.
Volgens mij is het gelukt :)
Resultaat post ik later.