Onderwerp: En een kleine 70 vlaaitjes voor het werk van manlief
vlaaitje gevuld met karamel, pecannoten, pure ganache en zeezout:
Appel-Kruimelvlaaitje met een laagje frangipane:
Vlaaitje gevuld met frangipane, kersenvlaaivulling en victoriabeslag:
Een variant op de welbekende advocaat-bokkenpootjes taart.
Een peren-chocolademousse vlaaitje
En voor de collega's met diabetes en/of allergieën
een geraffineerd suikervrij bananoffee vlaaitje. Dat ook ei-, noten en pinda vrij is. De basis is een zandtaartdeeg waarbij kokosbloesemsuiker gebruikt is. Er in zit karamel o.b.v. kokosmelk en kokosbloesemsuiker, banaan en slagroom.
Een ei-, noten- en pindavrij taart. gemaakt van chocoladezandtaartdeeg, gevuld met slagroom en fruit
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/