Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Drip in pastel en goud
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Deze dripcake in pastel en goud vind ik zelf echt een schatje.. ik kreeg een voorbeeld toegestuurd waar ik mij eigen draai aan mocht geven. En dit is 'm geworden 
Hij is gevuld met zelfgemaakte bosvruchten bavarois, pure ganache en bastogne kruimels
Super leuk!
Waarmee heb je de drip gekleurd? En is het ganache?
Erg mooi en heel erg leuk gedaan!! en wat een heerlijke vulling!! 
Super leuk!
Waarmee heb je de drip gekleurd? En is het ganache?
Het is inderdaad ganache van witte chocolade. Deze heb ik eerst met witte kleurstof witter gemaakt en daarna met roze van wilton en electric pink van americolor gekleurd.
Je kunt dus de "gewone" Wilton kleurstof gebruiken voor de ganache te kleuren?!
Dacht dat t alleen met speciale kleurstof voor chocolade kon.. vind dat je dan zo beperkt ben in je kleurtjes.
Je kunt dus de "gewone" Wilton kleurstof gebruiken voor de ganache te kleuren?!
Dacht dat t alleen met speciale kleurstof voor chocolade kon.. vind dat je dan zo beperkt ben in je kleurtjes.
Klopt, ik heb inderdaad ook kleurstof op oliebasis voor chocolade maar omdat t ganache is kleurt ie denk ik ook wel met wilton. Alleen witte chocolade doe ik wel met kleurstof op oliebasis
Leuk, gaaf effect!
Wat ontzettend leuk gedaan.
Groetjes Vonn
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Drip in pastel en goud
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.