ik werk altijd met funcakes dus heb geen ervaring met eigen recepten. Bij mij gaat er eigenlijk nooit iets mis.

Heb je Facebook? Daar is een groep die taartvragen voor beginners heet. Daar is deze vraag al regelmatig gesteld. Wat er bij mij van is blijven hangen is dat het komt a.) doordat de mix niet helemaal goed in de zak gemengd is of b.) doordat je tijdens het mixen niet even gestopt ben en even een spatel door je beslag te halen.

Of heb je het over niet over een bakmix maar over een eigen recept?

ik heb wel schrik dat ik met dat mengen heel de boel inzakt.
Of moet ik daar geen schrik van krijgen?