1

Onderwerp: Cupcakemix van funcakes

Zojuist cupcakes gemaakt met de cupcakemix van Funcakes..
Maar ze ruiken enorm vies?! (en smaken daardoor ook niet lekker..)

Iemand een idee?

2

Re: Cupcakemix van funcakes

Ohhhh echt, heel raar ik gebruik al jaren de mix.
Heb je er nog iets aan toegevoegd misschien?
Ruikt de poeder ook vreemd?

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby

3

Re: Cupcakemix van funcakes

Dan is er iets niet goed, want ze horen lekker te ruiken en te smaken :)
Welke boter heb je gebruikt, waren je eieren goed?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: Cupcakemix van funcakes

Roomboter gebruikt en nieuwe bio eieren.
Net cakeje gegeten, smaak is iets beter maar toch nog dat gekke bijsmaakje.

Mix is leeg, heb niet aan de poeder geroken :-)
Heb nog een zak staan, binnenkort nog maar eens proberen wellicht ruiken en smaken ze dan wel lekker(der)

5

Re: Cupcakemix van funcakes

Ik wilde ook al zeggen dat het iets met de boter te maken kan hebben. Ik heb ooit eens boter van Melkan, of zoiets, gehad (Emte geloof ik). Heb er gewoon bc 1:1 van gemaakt en mee afgesmeerd. Tot zover niks aan de hand. De volgende dag deed ik mijn taartenkoelkast open en rook een sterke kaaslucht. Nou vind ik kaas niet lekker (eigenlijk vies) dus ruik ik dit toch al snel, maar er was duidelijk iets niet goed met de roomboter.

Re: Cupcakemix van funcakes

ik gebruik ook altijd de mix en iedereen vind ze altijd heerlijk. Dus dan zal er of iets met de mix aan de hand zijn, maar denk eerder met de ingredienten die je hebt toegevoegd.

7

Re: Cupcakemix van funcakes

heb je ze in een metalen of siliconen bakvorm gebakken? die in de siliconen vind ik soms ook wel plastic-achtig ruiken.