1

Onderwerp: Koemelk allergie

Ik heb gisteren wel 3x de taart koemelk allergie vrij genaakt volgens het recept op deze site.
Elke keer is de taart na het afkoelen aan de buitenkant keihard?!?! Wat doe ik fout??? :rolleyes:

2

Re: Koemelk allergie

Het biscuit bedoel je?  Te lang/hard gebakken?

3

Re: Koemelk allergie

@Karinvdp ik ben bang dat je je temperatuur te hoog hebt staan

Ik lees ff mee want mijn zoon is in februari jarig en heeft ook KMEA .
Ik zag idd het basis recept staan, maar ik vraag me af of iemand ervaring heeft met beiden?
Welke is het lekkerste?
Ik wil voor hem een klein bol taartje maken en voor de rest een 'gewone' taart.
Maar kan iemand me dan de hoeveelheden vertellen? Ik kan het niet terugvinden.
Ik lees ook veel over zelfrijzend bakmeel maar dat zie ik weer niet in het basisrecept.
Hellup!

4

Re: Koemelk allergie

Ik heb dit ook gehad vorige week.

6x gebakken en na de eerste keer de temperatuur en baktijd telkens iets naar beneden gedaan en nog was alles knetterhard.

5

Re: Koemelk allergie

Welk recept heb je gebruikt en welke temperaturen?

Happy Cake Day!