...zei de koe. Ik heb een aantal voorbeelden toegestuurd gekregen van de klant, waarvan ik zelf uiteindelijk deze taart heb gemaakt. Mocht je dus iets van jezelf herkennen, dat kan Hekje is wel eigen inspiratie   Het is een 20 cm. gevuld met aardbeienbavarois en BBR.
Deze keer met fondant (was de wens) gewerkt ipv marsepein.

Ik ben blij met het resultaat. Alleen zie ik nu op de foto's dat de vlekjes van de koe best wel hebben afgelaten.. Iets te vaak vastgepakt dus