1

Onderwerp: Bisquit niet mooi uit de bakpan

Hoi allemaal!

Ik krijg mijn Bisquit nooit mooi uit de bakpan.
Het lijkt wel een spons!
Ik heb al van alles geprobeerd: met de spatel de beslag in de hoeken doen,
Schudden, draaien en kloppen, zodat het beslag beter in de hoeken komt maar niets helpt.
Wat doe ik verkeerd?

Zie afbeeldingen

Re: Bisquit niet mooi uit de bakpan

:think: uhhm welke afbeeldingen? :)

Groetjes Kirsten

3

Re: Bisquit niet mooi uit de bakpan

Ik zie ook geen afbeeldingen.
Maar het is misschien ook handig te vermelden hoe je de biscuit maak? Met een mix of volgens een recept?
Wat bedoel je met spons? De vorm? Is hij wel of niet gaar?
Gebruik je bakpapier om hem goed te kunnen lossen?
Persoonlijk zou ik niet teveel kloppen en smeren met het beslag, je klopt het luchtig om vervolgens met tikken, kloppen en smeren alle lucht er weer uit te halen. Dat kan nooit de bedoeling zijn ;)

4

Re: Bisquit niet mooi uit de bakpan

O ik zie nu ook dat de afbeeldingen niet geplaatst zijn. Sorry