1 Onderwerp door emysa

  • Van: Friesland
  • Geregistreerd: 16-06-2011
  • Berichten: 244

Onderwerp: Drama vierkante bakpan

Heeft er iemand tips voor het bakken van een vierkante taart??

Heb al honderden ronde gebakken maar de vierkant wil op de een of andere manier maar niet
fatsoenlijk lukken.....

te droog, hoeken niet mooi,.....geen idee wat ik fout doe.

Denk dat van de 10 vierkant er misschien tot nu toe maar 2 fatsoenlijk gelukt zijn.

Stom maar heb geen idee waar t aan kan liggen.

Iemand een idee??? of tips??

Groetjes Emysa

2 Reactie door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Drama vierkante bakpan

Ohh wat naar voor je, zou ook niet weten hoe het kan
Vet je het goed in? Juiste hoeveelheden?
Ik roep maar wat hoor.Bak niet hheel veel vierkanten maar die ik deed lukte wel :think:

Ik hoop voor je dat het goed komt  :)

3 Reactie door MariekjeJo

  • Van: Rhenen
  • Geregistreerd: 09-04-2014
  • Berichten: 612

Re: Drama vierkante bakpan

Iets meer beslag gebruiken dan je normaal zou doen voor een ronde taart met een gelijke diameter, en echt goed invetten en bestuiven met bloem. Je zou zelfs nog de vorm eerst in kunnen vetten, vervolgens bekleden met bakpapier en dan pas bestuiven met bloem.
Ik hoop dat 't goed gaat!

Perhaps when we find ourselves wanting everything,
It is because we are dangerously near to wanting nothing - Sylvia Plath

4 Reactie door vonn

  • Van: vlaardingen
  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 3990

Re: Drama vierkante bakpan

Ik gebruik de mix van funcakes, en gebruik de tabel van de site van funcakes.  Voor mij werken de bake even strips heel goed. Maar daar zijn de meningen over verdeeld.

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby