Ik vond mijn taart best aardig als je bedenkt dat het mijn 2de taart ooit was, maar er is altijd ruimte voor verbetering en hoop dat jullie me daarbij willen helpen? Ik heb witte chocolade gebruikt om de drip te maken, echter stolde dit zo snel omdat ik de taart had gekoeld om de botercreme op te laten stijven.  Hierdoor kon ik het niet mooi uitsmeren tot een spiegeltje zeg maar. Hoe doen jullie dat?