1 Onderwerp door Mibet

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 9

Onderwerp: hoe krijg je botercreme wit

Voor een taart met witte botercreme aan de buitenkant zou ik graag weten hoe deze echt wit te krijgen.Heb het al met paars ggeprobeerd, maar dat wordt lila

Mibet's Website

2 Reactie door Djoeke

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 06-03-2013
  • Berichten: 337

Re: hoe krijg je botercreme wit

Door geen boter te gebruiken, maar crisco :)

Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten. Http://taart.djoeke.com

Djoeke's Website

3 Reactie door Home mAade

  • Van: Groot-Ammers
  • Geregistreerd: 27-05-2011
  • Berichten: 2307

Re: hoe krijg je botercreme wit

Mibet schreef:

Voor een taart met witte botercreme aan de buitenkant zou ik graag weten hoe deze echt wit te krijgen.Heb het al met paars ggeprobeerd, maar dat wordt lila

Dan heb je teveel gebruikt. Ik lees overal dat je echt maar een ieniemienie beetje moet gebruiken. Heb het zelf nog nooit gedaan dus misschien een gevalletje 'De beste stuurlui' ;)

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

4 Reactie door chermenex

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 22-05-2012
  • Berichten: 448

Re: hoe krijg je botercreme wit

Er zijn ook mixen te koop voor Enchanted cream,
dit is een mix voor spierwitte crème.

Mijn taarten: https://www.facebook.com/CakesByCher.
Webshop voor eetbare prints: www.TaartPrintje.com - vanaf €1,- (frosting)

chermenex's Website

5 Reactie door lilli

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 10-10-2015
  • Berichten: 396

Re: hoe krijg je botercreme wit

Misschien met witte kleurstof? ikzelf zou doen wat chermenex zegt... met enchanted cream. smeert ook heel mooi en makkelijk af maar je kan ook kant en klare buttercream icing halen van wilton. erg lekker en erg wit ;).

www.facebook.com/zondeomopteeten