Ik heb een aantal jaren geleden een proseccocreme gemaakt met de (oud) bcmix. Water vervangen door prosecco. Was lekker, is mij verteld.
Maar de mix is veranderd sindsdien en ik wil toch weer een keer proseccocreme maken.
Het champagnecreme recept op de site heb ik gevonden, maar is er ook een makkelijker uitvoering?
Ik heb laatst bc gemaakt met boter. suiker en een papje van bloem en melk en die was erg lekker, maar ik ben bang dat, als ik daar een scheut prosecco bij doe, het geheel te dun wordt.
Hebben jullie ideetjes?