Onderwerp: Bruidstaart bekleden zonder fondant
Hoi allemaal, ik heb maar even een account aangemaakt want ik zag door de bomen het bos niet meer.
Ik ga in de zomer de bruidstaart voor een vriendin maken, zij wil alleen geen fondant, marsepein of ganache.
Volgende week maak ik een proeftaartje en gaan we het ontwerp maken.
Tot nu toe heb ik alleen maar fondant gebruikt op taart en ik heb dus ook echt geen idee wat ik nu kan gebruiken.
Ik zag al in de webshop royal icing enzo, het moet alleen niet te hard worden aangezien de hele taart ermee wordt ingesmeerd.
Hebben jullie goede ervaringen met een bepaald product of kunnen jullie mij wat aanraden?
Ik heb al ontzettend veel gegoogled maar daar word ik niet veel wijzer van, de ene keer lees ik dat iets te hard wordt en de andere keer juist niet.
Sorry als hier al een topic over was maar ik kon het niet vinden en ik heb niet veel tijd want moet al bijna de inkopen doen.
Alvast bedankt voor jullie hulp!