Onderwerp: Mijn eerste opengeklapte taart
Omdat ik een keer een opengeklapte taart wilde proberen hadden mijn collega's geluk (tja, iemand moet toch al die taart eten )
We hadden een vergadering over rekenen, vandaar de getallen op de taart. Ik had in eerste instantie in mijn hoofd dat er nog iets uit de taart zou springen (sterren o.i.d.), maar ik had niet zo heel veel tijd meer en het ging mij nu vnl. om de techniek van het openklappen.
Het is een 20x20 cm. taart gevuld met een laagje citroenbavarois en een laagje lemoncurd.