Weer eens een update van mij van het einde van 2015. Wederom een parade van diverse taarten die ik vorige maand heb mogen maken.

Frozen zonder fondant De wens was een taart met in ieder geval de haren van crème gespoten. Leuk om een keer een fondant-vrije taart te maken, dus de gehele taart gespoten met heerlijke, luchtige merinque botercrème.

Hello Kitty, een red velvet cake en melkvrij zodat de jarige er ook lekker van kon smullen.

Winterse Cars, een eerdere taart van mij in een nieuw jasje. Gezien de maand december niet winters was, dan de taart maar

Dol-dwaze feestelijke minions voor de jarige Puk. Alweer de 5e taart die ik voor haar heb mogen maken, zo leuk ze elk jaar weer terug te mogen zien.

Een romantische tiara voor een verrassingsfeest voor de 21-jarige Sharon. Gevuld met oa champagnecreme.

Nog een 2e Frozen voor Nika, de zus van Puk. Ook haar taart was de zoveelste jaar op rij Toch weer een nieuwe versie weten te maken. Het wordt ondertussen wel lastig om steeds te vernieuwen wat ik al eerder gemaakt heb in het thema Frozen

Even sjoemelen Tussendoor een een Minnie Mouse kiekeboe gemaakt voor de jarige Lara. Pas op de foto's zag ik dat ik de wimpers ben vergeten, desalniettemin waren de ouders blij met deze stapel en mepper voor Lara.

En tot slot als allerlaatste taartje voor 2016. Heb ik mijn collega's op oudejaarsdag verrast met een heerlijke New Years-taart. Dat waren ontzettend veel rondjes uitsteken (nl. diameten van 27,5 cm), maar de reacties waren het waard. Tevens zijn mijn collega's altijd, met plezier, proefpersonen voor nieuwe vullingen. Dit keer had ik de enchanted cream gemaakt en daar gemalen chocolade cantuccini doorheen gemengd. De taart met 2 lagen van deze vulling gevuld en vervolgens nog wat grovere stukjes cantuccini en melkchocolade overheen gesprinkled. De andere 2 lagen waren gevuld met lemon curd.

Er staan ook nog 2 taarten in de 3D-rubriek
Bedankt voor het kijken!