Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Fruitige ganache
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Heeft iemand ervaring met witte chocolade ganache met fruit? Ik moet tot zondag een taart maken maar kan nergens info vinden of ik een taart, gedecoreerd met fruitige ganache ook kan invriezen. Bedankt voor elke snelle hulp. 
Wel, meisjes het is me gelukt om mijn eigen recept voor cassis ganache uit te vinden. HURAAA !!! :-)
Zelf uitgevonden, uitgetest en nu wacht het voor gebruik en foto :-)
Maar toch bedankt aan iedereen voor zijn hulp :-)
Heb je hier al eens gekeken? http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=91996
Bedankt Bibi89, ik heb gekeken maar er staat niets over fruitige ganache alleen chocolade ganache op basisvan slagroom. En dat is niet hetzelfde, denk ik toch.
Wat versta jij onder fruitige ganache? Bést belangrijk onderdeel van ganache is namelijk de slagroom.......
Wel, het is een ganache, waarvan een deel het fruit maakt. Ik heb op mijn blog al een frambozen ganache klaar maar cassis is iets anders en heb ik ook een andere structuur van nodig - alleen ietsje extra dan normaal :-)
Dan is het frambozen ganache..... die ik in de recepten nog altijd wel degelijk bereid zie worden met...... slagroom!
Bedankt Anick67, ik heb het ondertussen al uitgevonden 
En hier is ze :
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Fruitige ganache
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.