Hallo , ik ben Wilsophie en ik ben 67 jaar, ben gek op koken, maar nooit zo goed in het bakken van taarten.Gister heb ik heel eenvoudig een boterkoek gebakken en ik moet altijd mijn best doen om zorgvuldig de ingrediënten af te meten of te wegen.
Vandaar dat ik mij heb aangemeld toen ik toevallig dit forum zag, toen ik zocht hoe ik een bieflapje moest braden, qua tijd.
Ik ben dus gepensioneerd en heel actief op de laptop, maar ook in de keuken. Ik woon samen met mijn man en onze hond die volgende week 6 jaar word. Wij hebben 2 dochters en 5 heel leuke kleinkinderen.
Mijn dochter is heel actief met het verbouwen van groente en kruiden in haar tuintje vlakbij de Maas en zij heeft de passie voor koken van mij overgenomen, haar man is chefkok, maar geeft nu les aan een school in Rotterdam.
Mijn andere dochter heeft helemaal niets met koken. Mijn man ook niet, maar die consumeert graag en lust alles wat ik klaar maak. Willen jullie nog iets weten, vraag maar.
Met vr. gr. Wilsophie