Ik mag voor een grote bedrijf cc bakken, nu willen ze graag een voorproefje. Het gaat om 12 verschillende cc waarvan 6 chocolade en 6 vanille/vruchten. Het is voor een bedrijf wat oorspronkelijk uit UK komt en dit moet ook terug te vinden zijn in de smaken.
zelf kom ik niet verder dan chocolade cc met stukjes chocolade en mint topping, chocolade cc met stukjes caramel en vanille topping. lemon cc met citroen schil en lemon curd vulling en vanille topping met stukjes meringue.
Dus mij vraag wie heeft ideeën voor combinatie's liefst echt typisch engelse smaken. recepten hierbij zijn welkom.....