Al eerder heb ik hier mijn bloemtopper van gumpaste laten zien en advies gevraagd over hoe ik in hemelsnaam op een veilige manier 7 lagen taart kon stapelen...en vandaag was het dan zover!
Jeetje wat vond ik dit spannend! Nog nooit hoger gestapeld dan 3 lagen en dan een taart voor 125 personen, ahhhh!
In totaal zit er inclusief het maken van de vulling, de gumpaste topper en de bloemen op de taart, zo'n 45 uur werk in deze bruidstaart.
Maar ik ben er stiekem wel erg trots op dat dit het resultaat is