Eerder deze week al begonnen met het boetseren van de Cars auto's en andere figuurtjes om deze taart te decoreren.
De taart moest vierkant worden...spannend! Dat had ik nog nooit gedaan, maar goed dat ik hem nu kon oefenen want in augustus staart er een 5 laags bruidstaart op het programma waar ook 2 vierkante lagen in moeten. Maar goed voor het eerst vierkant 3n voor het eerst de "upside down" techniek gebruikt om mooie strakke randen te krijgen.
Deze taart heb ik gevuld met vanille crème, bonbonbloc wit praline en verse aardbeien.