Goedemorgen Dames,

Ik zou graag jullie hulp / ideeen willen horen over het volgende probleem.

Voor dit weekend moet ik de welbekende Ajax taart maken. Nu ben ik geen held met marsepein maar des te handiger met royal icing. Nu is mijn idee om het logo met royal icing op de fondantlaag te spuiten.

Niet te moeilijk doen gewoon het plaatje overspuiten op een bakpapiertje... maar dan komt natuurlijk het volgende probleem waar ik nog niet over na had gedacht. hoe krijg ik dit dan op de taart ?
Ik zit er zelf aan te denken om het uit te laten harden en hopen dat ik het dan in delen op de taart kan bevestigen. Het gaat alleen om het hoofd van het logo en de rode randen , de letters doe ik wel met marsepein daar heb ik een malletje voor.

Hebben jullie hier ervaring mee ?