Onderwerp: bruidsproeverij in rood wit en zilver
Vandaag een proeverijtje gedaan. Bruidspaar wilde graag wit, rood en grijs/zilver in de taartjes terug zien. U vraagt wij draaien!
Maat was ik even vergeten hoe ellendig fondant is met zulk warm weer
Taartjes waren gevuld met 3 verschillende combinaties.
- tobleronemousse/ verse aardbeien en vanille crème
- bonbonbloc wit mousse/ witte chocolade bc en verse frambozen
- slagroom monchou, kersenvlaai vulling en bastogne koek kruimels