1 Onderwerp door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Onderwerp: Wilton versus Dr.Oetker?

Weet iemand of het meringuepoeder van Dr.Oetker is te vergelijken met het meringuepowder van Wilton? of is die van Dr.Oetker ook te gebruiken om royal icing te maken om koekjes te decoreren?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

2 Reactie door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Wilton versus Dr.Oetker?

http://www.sweethappinez.blogspot.nl/p/reviews.html

desiree -sweethappinez heeft het uitgeprobeerd, misschien kan je het haar vragen :think:

3 Reactie door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: Wilton versus Dr.Oetker?

Bedankt, Desiree heeft er koekjes van gemaakt, ik wil weten of Wilton meringepowder te vervangen is voor Dr Oetker meringepoeder om royal icing te maken voor koekjes te versieren.

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

4 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Wilton versus Dr.Oetker?

Volgens mij niet. De mix van Dr Oetker is kant en klaar, daar hoeft (als ik me niet vergis?) alleen water aan toegevoegd te worden. Meringue poeder van Wilton echter vereist meer/andere ingrediënten en meer 'werk' om te bereiden.