1 Onderwerp door setjuh1

  • Geregistreerd: 16-04-2013
  • Berichten: 13

Onderwerp: Recept.... Witte chocolade creme met frambozen

Hoi,

Heeft iemand het recept voor mij van witte chocoladecreme met frambozen?

Een klant wil dit graag, met hele frambozen en witte stukjes chocolade.

Ze hebben het gezien op tv bij cake boss.

Groetjes lisette

2 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: Recept.... Witte chocolade creme met frambozen

Witte chocolade crème zou ik maken van meringue botercreme en hier op het laatst gesmolten afgekoelde witte chocolade door doen.
(En eventueel stukjes witte choco erdoor scheppen)

Voor de combi met frambozen zou ik of:

Eerst frambozen op de plak biscuit verdelen, en dan voorzichtig de crème erop scheppen

Of
Crème op de biscuit verdelen en dan frambozen hierin drukken.

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

3 Reactie door cakebym

  • Van: Budel
  • Geregistreerd: 15-12-2010
  • Berichten: 2086

Re: Recept.... Witte chocolade creme met frambozen

Wat Siena zegt! :Y  :Y

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym

cakebym's Website